ОГурцы

мы даже солим разносолы! Ну а тоснее огурцы и помидоры вместе! можно и с перцем всего то надо 4огурца 5 помидоров и если перец то штук 3 процесс долгий и длительный но получаются очень вкусными! рецепт можно найти в интернете)

 

А я закрываю сладкие и хрустящие огурцы. Такие огурцы очень нравятся моим деткам. Рецепт называется Огурчики Чилли. Вот он. Порция на три литровые банки. Для маринада Вам понадобиться шесть стаканов воды, один стакан сахара, две столовые ложки соли , шесть столовых ложек кетчупа Чилли, одна столовая ложка уксуса, перец горошком (6-7 штук), лавровый лист (1-2 в банку). Все это нужно закипятить 2-3 минуты. На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок (1-2 зубчика), далее огурчики небольшого размера, залить маринадом. Все это простерилизовать (10-15 минут ) и закатать. Огурцы просто объедение. Моих за уши не оттянешь Всем удачной консервации.

 

никогда не пробовала огурцы в кетчупе!Просто огурцы с помидорами закрывала но чтоб в кетчупе,нужно попробовать!

 

Огурцы обязательно закрываю с добавлением водки. Хрустящие и вкусные!!!!!!!!!